Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

15 janvier 2019

Poudre pour lave vaiselle

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Pauline m'en a parlé après essai.

J'ai moi-même essayé avant de diffuser.

Je mélange  : 1 càs de percabonate de soude

                     2 càs de cristaux de soude

                     2 càs de savon de Marseille en paillettes

                     2 càs d'acide citrique.

Je stocke cette préparation dans une boîte hermétique.

Avec ces proportions, je fais 4 lavages, pour un résultat parfait.

 


13 janvier 2019

Problèmes !!!!

Depuis quelques jours, j'ai beaucoup de mal à intégrer où je veux les photos , dans mes messages !!!!

je dois dans un premier temps importer les photos puis ensuite écrire le texte....., c'est trés contraignant ....

Et vous, comment faites vous ?

Posté par Mamie Cruik à 18:12 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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Installation !!!

Pas beaucoup d'activités, en ce moment, dans le nouveau " jardin de Cruik".

Mais quand le soleil est présent, nous ne pouvons pas nous empêcher de mettre les mains dans la terre !!!!

A l'automne dernier, je me suis laisser tenter par ces 2 petites jardinières.

Les plantes, dans ces jardinières, n'ont pas vraiment de place....

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Donc pourquoi ne pas utiliser les bassines galvanisées ?

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Posté par Mamie Cruik à 14:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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11 janvier 2019

Trouver sa place !!!

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Thibault avait acheté ces 2 jardinières pour les installer sur son balcon, il y a maintenant quelques années.

C'était sans oublier les quelques centimètres des angles.

Ne pouvant donc pas les installer, elles sont donc arrivées dans le nouveau " jardin de Cruik".

Placer le long de la véranda ( où le soleil est moins important), à la saison, elles vont héberger les salades et les autres plantes qui ont besoin d'arrosage régulier.

Posté par Mamie Cruik à 13:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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09 janvier 2019

Le troisième

xLes-nouveaux-risottos 

C'est aujourd'hui, que le troisième livre de cuisine de Pauline Wissart ( ma fifille) "les nouveaux risottos" sort.

 

08 janvier 2019

Filet mignon au lait et sa sauce moutarde

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Après avoir acheté un excellent filet mignon " au goupil déchainé ", c'est dans le premier livre de Pauline, petits plats en famille, que j'ai trouvé cette délicieuse idée.

Couper en tronçons le filet mignon.

Faire revenir ces tronçons de filet mignon dans de l'huile d'olive sur toutes les faces, dans une cocotte avec couvercle.

Recouvrir la viande de lait et ajouter 4 gousses d'ail du nouveau "jardind de Cruik".

Couvrir et laisser mijoter 20mn à feu doux, environ 20 mn.

Ajouter 25 cl de vin blanc sec, laisser à nouveau mijoter 5 mn.

Sortir la viande et ajouter 2 càs de moutarde à la sauce que vous mixez.

Poivrer.

Napper la viande de cette délicieuse.

Servir avec des légumes de saison.

 

04 janvier 2019

Pour délimiter !!!

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Doucement, les activités reprennent au jardin, après tous les travaux.

Depuis que nous essayons de transformer ce terrain en le nouveau " jardin de Cruik", à chaque fois que nous déterrons des pierres d'une certaine taille, je les récupère et stocke, en attendant de les utiliser.

L'entrée commence à se garnir avec l'aide des boutures. 

Posté par Mamie Cruik à 14:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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