21 décembre 2009
Aumônière au boudin blanc
C'est un essai.
Dans une feuille de brick, déposé des rondelles de boudin blanc.
Ajouter des petits morceaux de pommes.
Remonter les bords de la feuille de brick et les maintenir avec un cure-dent.
Mettre dans un four préchauffé à 180 ° une dizaine de minutes.
La prochaine fois, je ferais revenir le boudin blanc et aussi les pommes avant de les déposer dans les feuilles de brick.
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