22 octobre 2011
Madeleines aux lardons et camembert
Dans un saladier, mélanger 120 grs de farine et 1/2 sachet de levure chimique.
Faire fondre 60 grs de beurre avec 2 càs de lait.
Incorporer ce mélange à la farine.
Ajouter 2 oeufs battus.
Couper 2 tranches de lard fumé en allumettes.
Couper 80 grs de camenbert en très petits dés.
Incorporer le camembert et le lard fumé au mélange précédent.
Réserver au réfrigérateur 1 h environ.
Déposer un càc de pâte dans les moules à madeleines.
Mettre au four, température 180°, pendant 15 mn environ.
Bon week-end ensoleillé
Publicité
Commentaires
M
C
C