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Eplucher et couper en demi-quartiers un pamplemousse rosé.

Eplucher et nettoyer une laitue.

Eplucher  et émincer une échalotte.

Hacher finement quelques brins de persil.

Egoutter une boîte de maïs sans sel ajouté et une boîte de crevettes.

Poivrer.

Ajouter 1 càs de vinaigre de miel et 3 càs d'huile de noix.

Mélanger le tout.

Déguster très frais.

 

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