Tartines grillées au morbier

Prendre des tartines de pain aux noix rassis.

Les faire tremper dans un peu de vin blanc.

Eplucher et émincer 4 à 5 échalotes.

Faire revenir les échalotes dans un peu de matière grasse.

Dans un plat allant au four, déposer les tartines recouvertes des échalotes puis d'une tranche de jambon et d'une tranche de Morbier.

Vous pouvez aussi inverser l'ordre des ingrédients ( pain-échalotes-fromage-jambon), c'est meilleur mais moins présentable.

Mettre au four, température 200 ° pendant 20 mn environ.

Servir chaud avec une salade de saison.

Comments

[gigi la chti]

ah !!! ça doit être goutu c't'affaire .....tu débordes d'idées

bisous et bonne fin de dimanche