7 mars 2013
Courgette spaghetti en salade avec des noix
La dernière courgette spaghetti achetée sur le marché de St-Omer a fait partie du déménagement.
Couper en 2 . La demi-courgette spaghetti a été arrosée avec 2 càs d'huile d'olive et cuite au four en même temps qu'un rôti de porc.
Laisser refroidir.
Oter la chair de courgette spaghetti à l'aide d'une fourchette.
Préparer une vinaigrette avec 1 càs de moutarde, du poivre, du vinaigre de framboise et de l'huile de colza.
Ajouter quelques noix décortiquées.
Mélanger le tout.
Publicité
Commentaires
V
F
C