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Je vous ai déjà parlé des pétales de roses que j'ai récolté dans l'ancien " jardin de Cruik".

Je conserve ces pétales de roses séchés dans une boîte en métal, à l'intérieur d'un torchon.

Dans un robot, déposer quelques poignées de pétales avec une dizaine de cuillers à soupe de sucre cristallisé, pour les réduire en poudre.

Pour faire du sucre glace, je dépose le sucre cristallisé dans le bol du robot et quelques secondes plus tard j'ai du sucre glace.

Pensez y pour parfumer vos crêpes, yaourts ou gaufres .....

Maintenant, il ne reste plus qu'à trouver des pieds de rosiers pour garnir le nouveau " jardin de Cruik" et de choisir des rosiers très parfumés et pouvant être utilisé en cuisine.