Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

Suivre ce blog

31 décembre 2014

Talmont

Au cours de notre petit séjour en Charente-Maritime, nous avons un peu visité cette jolie région que nous ne connaissions pas encore. Talmont sur Gironde a reçu notre visite : jolie petite presqu'ile et sa magnifique église Sainte Radegonde où était installée...

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Charente - Maritime, Poitou-Charentes, Talmont

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 décembre 2014

Curry de dinde à l 'ananas

Couper en dés le filet de dinde. Dans un wok, faire revenir avec un filet d'huile d'olive, les dés de dinde. Cuire le riz par absorption dans l'eau aromatisée au curry. Ajouter 1 càs de miel sur les dés de dinde, puis 1 càc de curry. Eplucher 1 gousse...

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, poivre, curry, dinde, miel, ananas, sans sel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 décembre 2014

La neige sur Peseux

Hier, la neige a fait son apparition dans le nouveau " jardin de Cruik".

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: neige, décembre 2014

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 décembre 2014

D'est en ouest !!!!

De retour de Charente-Maritime. Nous venons de traverser la France, d'est en l'ouest, puis d'ouest en l'est. Du vignoble jurassien Au vignoble charentais Tout pour revoir la géographie de la France ( Jura, Saône et Loire, Allier, Creuse, Haute-Vienne,...

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cognac, Jura, vigne, pineau des Charentes, Charente - Maritime, vin du Jura

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 décembre 2014

Tenue de fête !!!!!

C'est un secret pour personne, je récupère tout. Ici à Peseux, la plupart des habitants le savent et souvent me proposent : pots de confiture vides, fruits..... La dernière fois, c'est la couturière du village qui m'a proposé des chutes de tissu !!!!...

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: récupération, teinture, vieux draps, tissu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 décembre 2014

Pommes au sirop

Je voulais faire de la compote avec des pommes récupérées (j'ignore leur nom) dans un verger de Peseux et voilà ce que j'ai obtenu. Eplucher et couper en quartiers les pommes. Dans une casserole, déposer les quartiers de pomme avec 20 cl d'eau. Ajouter...

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, pommes, cardamone, cassonade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 décembre 2014

Bonne fête de Noël

Je vous souhaite une bonne et joyeuse fête de Noël

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2014

Bouchées au morbier

Voici un petit amuse-bouche très facile à faire. Couper le morbier en petits dés. Dans un petit saladier battre en omelette 2 oeufs et 2 càs de crème fraîche. Poivrer. Verser dans de petits moules individuels. Mettre au four, température 180 °, pendant...

Posté par Mamie Cruik à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, oeufs, Morbier, amuse-bouche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 décembre 2014

Les endives

Encore une nouveauté pour nous. Les endives, bien sur, nous connaissons.... Dans marais audomarois, des maraîchers produisent ces endives, en particulier pour nous Sylvain Dewalle, chez qui je m'approvisonnais quand j'habitais le Pas-de-Calais. Cette...

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: endives

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 décembre 2014

Présentable !!!!!

En vidant certains cartons, j'ai eu le plaisir de retrouver un petit bavoir, qui vient du stock " de rossignols" que mon Papa avait acheté avec le stock du fond de mercerie, en 1975. Thibault a du le porter quelque fois quand il était bébé. Maintenant,...

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crochet, ours en peluche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 > >>