Il y a quelques années, au tout début de ce blog, Pauline et moi avions confectionné cette recette, à quatre mains.

Pauline et Pierre-Alexis  l'avaient appréciée.

Après plusieurs essais pour l'améliorer, Pauline l'a décrit dans son livre : " Petits plats en famille " de Pauline Fromont.

DSCN7294

 

Ce week-end, j'ai suivi à la lettre cette recette, et ce fut une nouvelle découverte .... Explosion de saveurs !!!!

DSCN7449