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Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik
Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik
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Derniers commentaires
29 septembre 2015

Tarte aux raisins

Tarte aux raisins
Comment utiliser le muscat de Hambourg, raisin que nous avons récolté dans le nouveau " jardin de Cruik" ? Pourquoi pas une tarte ? Comme d'habitude, préparer la pâte levée (vous pouvez aussi utiliser une pâte sablée du commerce). Écraser quelques biscuits...
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28 septembre 2015

Rideau de verdure !!!!

Rideau de verdure !!!!
Je suis habituée aux rideaux de verdure, que ce soit dans l'ancien ou le nouveau " jardin de Cruik". Cette année, voici ce rideau de verdure : Qui se cache derrière la fenêtre ?
27 septembre 2015

Sieste......

Sieste......
Le nouveau " jardin de Cruik" reçoit régulièrement des visites..... De nombreux oiseaux, l'écureuil, un sanglier.... Parmi les oiseaux, il y a de nombreuses tourterelles qui viennent même y faire la sieste !!!!! malgré la présence de Cruik qui s'habitue...
25 septembre 2015

La vie de château ( suite)

La vie de château ( suite)
Voici maintenant le moment de vous faire découvrir l'intérieur du gîte du château, tel que nous l'avons rédécouvert, le week-end dernier, lors des journées du patrimoine . J'espère vous avoir donné envie de vivre quelques temps, au château, avec une vue...
24 septembre 2015

L'anémone du Japon

L'anémone du Japon
L'anémone du Japon se plaît bien dans le nouveau " jardin de Cruik", mais je voudrais la changer de place. Là où je l'ai installé, elle n'est pas mise en valeur. Comme c'est la première fois que j'ai cette plante, je ne sais pas à quelle période, je peux...
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23 septembre 2015

Petit bricolage

Petit bricolage
Dans le nouveau " jardin de Cruik", rien ne se perd, tout se recycle !!!!! Autour de la souche du bouleau qui a été coupé en novembre dernier, j'ai essayé de planter quelques boutures de chèvre-feuille qui ont bien reprises. Pour les aider à grimper,...
22 septembre 2015

Raisins confits

Raisins confits
Pour déguster le raisin de Peseux, j'ai essayé de faire compoter les grains de raisin avec du miel. Prendre quelques belles grappes de raisin de Peseux. Détacher les grains de raisin et les déposer dans une poêle anti-adhésive. Ajouter 2 càs de miel....
21 septembre 2015

La vie au château

La vie au château
Il y a 25 ans, j'ai séjourné pendant 3 semaines, avec ma petite famille, dans un château. Le château de La Bussière se situe dans la Nièvre, à Semelay. A l'occasion des journées du patrimoine, il a ouvert ses portes. Voici ce que vous ne verrez pas si...
19 septembre 2015

Vendange terminée !!!!

Vendange terminée !!!!
Vendange est un bien grand mot pour parler de la cueillette de raisin dans le nouveau " jardin de Cruik". 14 ceps de vigne seulement y sont plantés . Aujourd'hui la cueillette du muscat de Hambourg n'a duré qu'un quart d'heure, à peine.
18 septembre 2015

Ce n'est pas .....

Ce n'est pas .....
Ce n'est pas dans l'ancien " jardin de Cruik", situé dans l'Audomarois que nous aurions pu retourner au potager, quelques heures après une nuit et une matinée de pluie incessante. Bien sur, l'ancien " jardin de Cruik" était plus petit, il y avait donc...
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