2 avril 2016
Les violettes
Dans le sous bois du nouveau " jardin de Cruik", nous entreposons les différentes branches que nous trouvons. Ce tas de bois permet aux différents petits animaux d'y touver un petit refuge. Mais hier ce n'est pas un petit animal que j'ai découvert mais une belle touffe de violettes.
J'aurai pu en faire un bouquet.
Mais vu la quantité de violettes cueillies, j'ai préféré faire, comme l'année dernière, un excellent sirop de violettes, j'ai multiplié la recette par 2..
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