Soupe de fruits de saison et du jardin

Petit tour dans le nouveau " jardin de Cruik".

Y voir de beaux fruits.

 

Y cueillir de quoi essayer de faire un excellent dessert.

Eplucher les bâtons de rhubarbe.

Les couper en tronçons de 5 cm environ.

Blanchir 1 mn, ces tronçons de rhubarbe.

Egoutter.

Saupoudrer de cassonade.

Ajouter les grains de groseilles, caseilles et groseilles à maquereau.

Déguster frais.

Comments

[Montana]

c'est une bonne idée et ça change un peu, merci. J'aime beaucoup votre petit espace réservé aux herbes aromatiques. Bonne continuation !