15 novembre 2019

Poivrons farcis !!!

  Cette année, nous avons récolté de nombreux poivrons, trop pour nos besoins pour la ratatouille et les brochettes !!! " Au goupil  déchaîné " je trouve une excellente farce à légumes !!! Ajouter de la mie de pain rassi trempée dans du lait à cette farce ainsi qu'un oeuf entier. Remplir les poivrons avec cette farce. Déposer ces poivrons dans un plat assez profond ( pour moi plat à soufflet), préalablement rempli  à moitié d' un bouillon de légumes. Mettre le plat au four préalablement chauffé à 200 °. ... [Lire la suite]
Posté par Mamie Cruik à 18:38 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , ,