La bourrache est très présente dans le nouveau " jardin de Cruik".

Jusqu'à présent je ne récoltais que les jolies fleurs bleues pour garnir une salade pommes de terre ou de riz.

Les plants de bourrache servent aussi à éloigner les limaces des plantes dont elles sont friandes.

Dernièrement, j'ai lu que l'on pouvait consommer les feuilles de bourrache, comme les épinards, pour y découvrir un excellent goût d'huître.

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