Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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31 octobre 2020

Emerveillement !!!!

Dans la plaine jurassienne, pas beaucoup de relief mais dans le nouveau " jardin de Cruik" la vue est belle sur le pré de notre voisin éleveur. Dans ce pré, il y a toujours de la vie, quand les bovins sont présents. Ils vont et viennent dans ce pré, qui...

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Tags: le jardin de Cruik, Jura, plaine jurassienne, montbéliardes, octobre 2020

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30 octobre 2020

Cake au chocolat, potimarron et crème à la mascarpone

Voici une délicieuse recette pour utiliser les nombreux potimarrons récoltés dans le nouveau " jardin de Cruik". Couper en morceaux 300 grs de potimarron ( sans l'éplucher) et le cuire à la vapeur pendant 20 mn environ. L'écraser en purée. Casser en morceaux...

Posté par Mamie Cruik à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mascarpone, le jardin de Cruik, gâteau, Jura, potimarron, octobre 2020, sucre en grains à la noisette

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29 octobre 2020

Confiture de tomates vertes, vertes.....

Non, je n'ai pas fait une erreur de frappe en écrivant 2 fois vertes !!!! Ces tomates vertes ne sont pas parvenues à maturité, alors j'ai décidé de les transformer en confiture. C'est 1.5 kg de tomates que j'ai coupé en morceaux ainsi que 2 citrons. Recouvrir...

Posté par Mamie Cruik à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tomates vertes, le jardin de Cruik, Jura, octobre 2020

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28 octobre 2020

Champ de bataille !!!!

Quand Louise et Jules arrivent chez nous, le séjour se transforme rapidement en champ de bataille. C'est pourquoi, quand nous le pouvons, nous leur apprenons le rangement comme expliqué, hier !!!!

Posté par Mamie Cruik à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Louise, Jules, octobre 2020

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27 octobre 2020

Rangement !!!!

Quand nous bricolons, nous sortons beaucoup de matériel qu'il faut ensuite ranger !!!! C'est ce que nous avons expliqué à Louise et Jules. Ils nous ont donc aidé à le transporter et à le ranger

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Tags: le jardin de Cruik, Jura, Louise, Jules, octobre 2020

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26 octobre 2020

Les marches !!!!!

Depuis maintenant 7 ans, nous essayons de réduire au maximum les différentes marches qui se trouvent dans notre maison. Nous nous préparons à vivre longtemps dans cette maison. Il nous faut donc tout faire pour que cette vie soit le plus facile pour nous...

Posté par Mamie Cruik à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Louise, Jules, octobre 2020

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25 octobre 2020

Les anémones du Japon

Maintenant que la pluie est revenue depuis quelques semaines, les anémones du Japon sont magnifiques !!!

Posté par Mamie Cruik à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, anémone du Japon, octobre 2020

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24 octobre 2020

Clafoutis aux figues et noisettes.

Vous le savez maintenant, j'aime beaucoup utilisé les produits du nouveau " jardin de Cruik" dans ma cuisine et aussi faire participer mes petits-enfants. Réduire en poudre 40 grs de noisettes toréfiées. Mélanger 100 grs de farine, 100grs de sucre et...

Posté par Mamie Cruik à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, figues, le jardin de Cruik, clafoutis, Jura, octobre 2020

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23 octobre 2020

Activités automnales !!!

Quand nous savons que Louise et Jules vont venir quelques jours chez Papy et Mamie, sans leurs parents, nous réservons des activités au jardin. Les jardinières prévues pour le balcon de Thibault sont dans un premier temps remplies de terre, les stolons...

Posté par Mamie Cruik à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, le jardin de Cruik, Jura, Louise, Jules, octobre 2020, stolons

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22 octobre 2020

Risotto à la salicorne et lieu noir.

C'est à 4 mains que nous avons réalisé ce plat qui nous a permis de nous régaler. En effet, Louise m'a aidé à préparer ce plat. Après avoir épluché l'oignon, c'est Louise qui l'a émincé. Dans le four à vapeur, cuire le dos de lieu noir et la salicorne....

Posté par Mamie Cruik à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salicorne, le jardin de Cruik, risotto, Jura, dos de lieu noir

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