Les poireaux

Chaque année, nous repiquons de nombreux poireaux dans le nouveau " jardin de Cruik".

C'est pour notre consommation personnelle et familiale.

Certains de ces poireaux prennent la direction de la Suisse, à chaque fois que Thomas nous rend visite.

Cette année, ils sont restés en France.

Thomas et sa famille n'ont pas passé la frontière à cause de la covid 19, depuis fin octobre 2020.

Alors depuis quelques jours, pour libérer de la place dans le potager, nous transformons ces poireaux en soupe puis stériliser.

J'en stocke aussi au congélateur.

Une bonne occupation !!!

Comments

[Françoise]

Bonsoir ,des provisions comme j'aime avoir je fais aussi des soupes, et j'en mets au congélateur c'est bien agréable d'en avoir tjrs sous la main, hier j'ai fais une tarte aux poireaux ,bonne soirée