Glace aux fruits rouges

A la saison, juste après la cueillette des fruits rouges ( framboises ou fraises), les nettoyer rapidement, enlever les queues et les congeler.

Quelques temps avant de servir le dessert, sortir les fruits du congélateur.

Dans le bol du robot, déposer ces fruits, les recouvrir avec 2 cuillers à soupe de miel liquide et une boîte de lait concentré.

Réduire en purée.*

Servir aussitôt.

C'est avec l'aide de Jules que j'ai réalisé cette glace.

Il s'est régalé !!!

Comments

[wattoote]

merveilleuses ces glaces maisons moi je n'arrête plus en cette saison