11 novembre 2010
Crème pâtissière légère
Casser 2 oeufs en séparant le blanc du jaune.Mélanger les jaunes avec 5 cuillers à soupe de sucre pour les faire blanchir.Ajouter 3 cuillers de maïzéna.Faire bouillir 1/2 l de lait et le verser sur la préparation précédente.Remettre à nouveau dans la...