04 septembre 2011

C'est la saison des capucines.....

Depuis quelques années, il y a des capucines dans le "jardin de Cruik".( photos de 2009, 2010 et 2011) Dans ce livre, j'ai lu comment utiliser les graines de capucines en cuisine. Plonger les graines vertes dans de l'eau salée, les laisser s'imbiber toute la nuit avant de les égoutter et les verser dans un bocal. Ajouter du thym, laurier et estragon. Verser dessus du vinaigre bouillant. Laisser refroidir. Ces graines ont maintenant l'aspect et le goût des câpres.  
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25 août 2011

Les papillons.....

Il y a des papillons qui semblent aimer "le jardin de Cruik" et la maison.   Ce n'est pas facile de photographier ces papillons. Merci de votre visite   A bientôt
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06 juillet 2011

Papillon......

Dans " le jardin de Cruik ", avec le retour du soleil, les papillons sont là. Mais ce n'est pas les fleurs qui les attirent....   Bonne journée   A bientôt
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04 juillet 2011

Les tomates cerises

Je suis fière de vous faire découvrir les tomates du "jardin de Cruik".   Nous allons vraiment nous régaler, pas besoin d'avoir un grand jardin pour faire une bonne récolte.....   Bonne journée
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25 juin 2011

Camaïeu

Dans le jardin de Cruik. Bonne soirée
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14 juin 2011

Bonne soirée....

  Quelques photos de mes roses pour vous remercier de vos visites et gentils messages. Bonne soirée
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17 mai 2011

????

Il était là quand nous avons acheté la maison. Chaque année, à la même époque, il fleurit. Pouvez-vous m'aider, je ne connais pas son nom.               Cette plante ne dégage aucun parfum.     Merci
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15 mai 2011

Le seringat du "jardin de Cruik"

Comme pour beaucoup de plantes cette année, mon seringat a 2 à 3 semaines d'avance par rapport à l'année dernière. Excellente Soirée
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22 avril 2011

Autre joie du jardin....

Vous le savez toutes et tous, il fait très beau en ce moment, plus chaud dans le nord de la France que dans le sud. Le jardin embaume : le lilas et le muguet sont fleuris. Nous profitons au maximun du "jardin de Cruik". Les repas dehors sont devenus une habitude depuis quelques jours. D'autres fleurs moins odorantes fleurissent " le jardin de Cruik". Il ne manque que le son pour entendre le chant des oiseaux (que je ne sais pas identifier) mais aussi les camions qui passent trop nombreux devant la maison. Bon... [Lire la suite]
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22 avril 2011

Enigme !!!!!!

Pour moi c'est une énigme. A l'automne dernier, je n'ai pas planté de nouveaux bulbes dans mon jardin et pourtant j'ai découvert cette année une nouvelle variété de jonquilles par rapport à l'année dernière. Très bonne journée    
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