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Pour oublier le brouillard toujours trop présent dans le Val de Saône, je m'active dans la maison. Je range ......et je retrouve des objets laisser de côté au cours de la belle saison !!!!! J'ai donc retrouvé une belle fleur d'artichaut que j'ai mis à sécher àprès la cueillette. J'ai donc essayer une petite composition.....    

Maintenant qu'il est parti et même arrivé, je peux vous le faire découvrir. Mes petits doigts ont donc repris de l'activité. " Mon Petit Biquet " pourra y ranger ses jouets. J'ai été très heureuse de cette commande..........

PAS DE SAPIN !!!!!! cette année .........  J'ai choisi des branches de noisetiers du nouveau " jardin de Cruik". J'ai ressorti des décorations faites maison,rouges, jaunes ou autres. Tout comme pour la crèche, ce sapin a évolué depuis son installation.

Doucement, nous préparons la fête de Noël. Nous avons d'abord installer la crèche, la semaine dernière. Depuis son installation, elle a évolué.....      

Hier, samedi 2 décembre, vers 10 h, alors que j'étais dans la cave où ni les bouteilles, ni les pots de confiture et les bocaux de conserves n'ont bougé, j'ai entendu un bruit sourd (comme un camion, à vide, qui roule trop vite sur une bouche d'égout). J'ai très vite oublié. Pierre et moi n'en avons même pas parlé. Ce n'est que l'après-midi, au cours de marche organisée pour le téléthon par le comité des fêtes de Peseux, qu'une quarantaine de personnes ont commenté ce phénomène ( cliquer ici) ressenti différemment selon... [Lire la suite]

Que faire avec ces belles noisettes jurassiens ? Pourquoi pas des financiers avec de la pordre de noisettes !!!! Réduire en poudre 160 grs de noisettes. Travailler 160 grs de beurre pour le transformer en pommade. Ajouter peu à peu 250 grs de farine. Monter en neige 6 blancs d'oeufs. Mélanger 300 grs de sucre et la poudre de noisettes. Incorporer ce mélange aux blancs oeufs montés en neige puis au mélange farine et beurre. Verser cette préparation dans les moules à financiers. Mettre au four, température 160 °, pendant 40... [Lire la suite]

Comme chaque année, les géraniums et autres plantes frileuses se sont réfugiées dans la petite véranda qui va vite devenir trop petite.

Dans le nouveau " jardin de Cruik", pour les premières gelées, les salades sont protégées. Le ciel est magnifique !!!!

Pour garnir les bougies de l'Avent..... Au gré de mon imagination, mes petits doigts s'activent 

Pour une fois, j'ai réussi à servir du boeuf bien moelleux, ce qui n'est pas évident pour moi, même si j'achète toujours la viande en boucherie traditionnelle. J'ai plusieurs fois essayé divers recettes, sans résultat satisfaisant. La semaine dernière, j'ai eu la chance de suivre pas à pas la réalisation de cette recette et le résultat est au delà de mes espérances. Faire dorer la viande avec un peu de matière grasse dans laquelle j'ai fait revenir un oignon finement émincé. Ajouter la garniture arômatique : carotte, poireau et... [Lire la suite]