13 septembre 2017

La palissade ( fin)

La palissade est enfin déplacée !!!!! depuis une dizaine de jours .....   L'accés à la vigne est retrouvé !!!!
Posté par A-W- à 13:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

12 septembre 2017

Rapperswil

Astrid a souhaité nous faire découvrir Rapperswil, une petite ville suisse, au bord du lac de Zurich      Notre séjour fut trop court pour en découvrir plus. La météo, le second jour, ne fut pas très clémente. Bien envie d'y retourner !!!!!
Posté par A-W- à 15:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
11 septembre 2017

De retour !!!

Nous venons de passer 4 jours en Suisse. Nous sommes venus de France pour souhaiter un bon anniversaire à Louise. En effet, hier elle a soufflé 4 bougies. De bons moments de tendresse ,d'amour et de complicité !!!!
06 septembre 2017

Les prunes

Pas de pruniers dans le nouveau " jardin de Cruik", mais grâce au troc nous avons eu droit à ce beau cadeau. Dans le livre de Pauline, "petits plats en famille", j'ai trouvé les proportions pour réaliser un excellent clafoutis : Laver 500 grs de prunes, les essuyer. Dans un plat bien huilé et fariné déposer les prunes avec noyaux. Dans un saladier, mélanger 100 grs de farine, 30 grs de poudre d'amandes, 80 grs de sucre de canne, de l'extrait de vanille.  Casser un à un 4 oeufs, bien mélanger puis ajouter 12 cl de lait. ... [Lire la suite]
Posté par A-W- à 13:40 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
05 septembre 2017

Sirop de pêches !!!

Je me répète mais c'est tellement la réalité, nous récoltons beaucoup de pêches, cette année, dans le nouveau " jardin de Cruik". Pour utiliser toutes ces pêches, dans un premier temps, faire un sirop de pêches. Nettoyer à sec les pêches. Les dénoyauter. Les mettre à cuire à feu doux avec 1 verre pour 1 kg de fruits, pendant environ 15 mn. Ecrasser les fruits. Filtrer. Ajouter 900 grs de sucre pour 1 litre de jus obtenu Cuire ce sirop pendant 10 mn environ, en remuant régulièrement. Laisser refroidir avant de mettre en... [Lire la suite]
04 septembre 2017

Auxonne

Après avoir visiter Gray, au lieu de rentrer de suite à Peseux, prendre la direction d'Auxonne.... Entre 2 averses, voici ce que nous avons découvert......

03 septembre 2017

Petit tour au jardin !!!

Le parterre fouillis !!!   Surprise de voir certaines plantes fleurir une seconde fois cette année, malgré la canicule et la pluie bienfaitrice de la semaine dernière !!!!   La dernière est arrivée seule, près de la barrière !!!!
Posté par A-W- à 20:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
02 septembre 2017

Gray

Entendre sur France 3 Franche-Comté que le tribunal de Gray est à vendre aux enchères !!! De beaux momuments dans cette petite cité de Franche-Comté, mais les commerces sont presque inexistants dans le centre ville.       Petite visite bien agréable .
Posté par A-W- à 15:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
01 septembre 2017

Le rideau est tombé !!!!!

Comme chaque année , les belles de nuit forment un magnifique rideau de verdure, devant la fenêtre de la cuisine !!!! Avec la pluie de mercredisoir et jeudi matin, ce rideau de verdure est tombé !!!!
Posté par A-W- à 13:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
31 août 2017

Les pêches

Depuis quelques jours, nous ramassons un panier de pêches. Sur les pêchers, elles étaient nombreuses... Avec les plus de 50 mm de pluie tombée, hier en soirée, sur le nouveau " jardin de Cruik", voici ce que nous avons ramassé. La brosse pour légumes et fruits sert bien !!!! Maintenant, c'est prêt à être transformé....   La pluie a été la bienvenue dans le nouveau " jardin de Cruik", surtout pour les framboisiers et les haricots verts.
Posté par A-W- à 13:54 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,