Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

Suivre ce blog

22 décembre 2021

Aile de raie à l'échalote .

C'est la première fois que je cuisine de l'aile de raie. Pierre a apprécié. Eplucher et émincer 2 échalotes. Verser ces échalotes dans 15 cl de vinaigre de vin. Ajouter 20 cl de crème épaisse. Pendant ce temps cuire à la poêle avec une noix de beurre,...

Posté par Mamie Cruik à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échalotes, le jardin de Cruik, Jura, décembre 2021, aile de raie, vinaigre de vin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 décembre 2021

Vers l'autosuffisance .....

Depuis de nombreuses années, je voulais produire de l'électricité à partir de panneaux solaires. Pierre refusait d'installer ces panneaux sur le toit de notre maison. On nous a parlé du tracker solaire de chez Lumioo. Un contact avec la société suivi...

Posté par Mamie Cruik à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, décembre 2021, panneaux solaires, Lumioo, tracker

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2021

Endives au bacon.

Depuis que j'ai regardé l'émission " cuisine ouverte" qui a été tourné aux ruines St Bertin à Saint-Omer, j'ai voulu essayé de cuire les endives comme pendant cette émission ou tout au moins ce que j'en ai retenu. J'ai coupé en 2, dans le sens de la longueur...

Posté par Mamie Cruik à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comté, bacon, le jardin de Cruik, endives carmines, Jura, béchamel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 décembre 2021

Le théâtre de Dole

Presque à chaque fois que nous allons à Dole, chez Thibault, nous passons devant ce théâtre. Depuis de nombreuses années, ce théâtre est en travaux. Ces derniers sont terminés depuis quelques semaines. Des visites ont déjà été organisées, mais nous attendrons...

Posté par Mamie Cruik à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Dole, théâtre, décembre 2021

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 décembre 2021

Le givre

Quel plaisir d'observer un beau paysage recouvert de givre !!!! L'impression d'observer une multitude de petits diamants. Une petite dentelle qui entoure toutes les feuilles qui sont encore présentes dans le nouveau " jardin de Cruik". Des pépites qui...

Posté par Mamie Cruik à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, le jardin de Cruik, Jura, décembre 2021, froid, givre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2021

Risotto au comté, salicorne et dos de lieu noir.

Pour manger plus souvent du poisson, je le prépare très souvent en risotto. Eplucher et émincer quelques échalottes. Porter à ébulition, le jus de cuisson de moules à la bière Dans un filet d'huile d'olive, faire suer les échalottes. Ajouter le riz. Quand...

Posté par Mamie Cruik à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comté, le jardin de Cruik, risotto, Jura, dos de lieu noir, décembre 2021

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2021

En 2021, notre crèche.

Installée depuis quelques jours, je vous présente seulement aujourd'hui notre crèche.

Posté par Mamie Cruik à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, crèche, Jura, décembre 2021

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2021

40 ans !!!!

Guizmo m'a choisi comme interlocutrice privilégiée, pour souhaiter un joyeux anniversaire à Thibault. En effet, ce 15 décembre fête son quarantième anniversaire. Ce matin, Guizmo a déposé un petit présent à mes pieds. JOYEUX ANNIVERSAIRE THIBAULT

Posté par Mamie Cruik à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, le jardin de Cruik, Jura, décembre, Thibault, Guizmo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2021

Les décorations de Noël à Dole.

Petit tour à Dole, pour quelques achats. J'y ai admiré de belles décorations, en pensant à mon" Grand Biquet" et sa Maman. Même la magnifique fresque murale est parée.

Posté par Mamie Cruik à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Noël, Jura, Dole, décembre 2021

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2021

Noël avant l'heure !!!

Ce week-end, j'ai reçu un joli présent accompagné d'une très jolie carte. MERCI FRANCOISE Un cadeau fait toujours plaisir !!!! Dans mon grand sac à mains mon portable et mon APN seront plus vite retrouvés.

Posté par Mamie Cruik à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Noël, Jura, cadeau, décembre 2021

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 50 60 70 80 90 100 200 300 > >>