Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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29 novembre 2009

Les Frais Fonds à Arques

Les nombreuses noues creusées dans la zone des Frais Fonds semblent avoir remplis leur tâche. (Les cinq continents) Sur ces photos on voit nettement jusqu'où est monté l'eau. En montant, l'eau a aussi remonté de nombreux détritus abandonnés par tout le...

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28 novembre 2009

Madeleines au chocolat

Voici une autre recette de madeleines.Faire fondre 160 grs de beurreMélanger 150 grs de sucre avec 3 jaunes d'oeuf jusqu' à que ce mélange blanchisse.Mélanger 170 grs de farine, 1 cuiller à café de levure et 2 cuiller à soupe de chocolat en poudre non...

Posté par Mamie Cruik à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, madeleines

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28 novembre 2009

Sortie interdite

Par ce mauvais temps, il vaut mieux ne pas sortir. C'est ce que pense Cruik. Elle retient donc son maître.

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27 novembre 2009

soupe aux petits légumes revenus dans l'huile d'olive

Le mauvais temps qui sévit chez nous depuis le début de la semaine, nous donnes envie de déguster une bonne soupe.Voici les légumes utilisés : Dans une cocote, faire revenir dans un filet d'huile d'olive 2 tomates, de l'ail, 2 oignons, une courgette,...

Posté par Mamie Cruik à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, oignons, carottes, courgette, tomates, navet, pomme de terre, soupes, poireaux

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27 novembre 2009

Arc en ciel

Notre département est en vigilance orange depuis quelques jours.Voici le ciel, quelques minutes avant une averse de grêles. Petite pensée aux habitants de Recques sur Hem qui ont leurs maisons inondées et à ceux qui habitent les zones habituellement inondées...

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26 novembre 2009

Confiture de poires

Avec le reste de mes poires, j'ai décidé de confectionner de la confiture.Eplucher les poires, les couper en petits morceaux. Ajouter de la cannelle et des gousses de vanille fendues en deux. Peser le tout et ajouter la même quantité de sucre. Laisser...

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Tags: cannelle, gousse vanille, confiture, poire

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26 novembre 2009

Rideaux au crochet

J'ai confectionné plusieurs rideaux au crochet avant la création de ce blog.En voici quelques uns: (pour le détail)

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25 novembre 2009

Gaufres

Pierre m'a demandé de lui faire des gaufres mais je n'ai pas retrouvé la recette que je fais habituellement, j'ai donc chercher et j'en ai trouvé une autre. Voici les ingrédients : Dans un saladier battre 3 oeufs avec 3 cuillers à soupe de sucre et 1...

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Tags: gaufres

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25 novembre 2009

L'exploit de Cruik

Voici le dernier exploit de Cruik.Nous habitons, à 1/4 h à pieds du centre commercial. Quand, il manque un ou deux ingrédients, nous y allons et en même temps nous promenons Cruik. C'est ce que nous avons fait aujourd'hui. Pierre m'attend à l'entrée du...

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24 novembre 2009

soupe aux légumes et jus d'orange

Lors de son dernier séjour chez nous, Pauline a voulu me faire découvrir une soupe aux légumes et surtout jus d'orange.J'étais d'abord septique.Nous avons ,dans un premier temps, fait l'inventaire des légumes frais ou congelés à disposition :Vous pouvez...

Posté par Mamie Cruik à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, carottes, courgette, navet, potiron, échalotes, soupes, poireaux, jus d'orange, poivron

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