Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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5 mai 2021

Lecture du moment

La météo et le confinement m'ont obligé à rester à l'intérieur, pendant quelques semaines. Malgré tout, les activités n'ont pas manqué. " Les enfants de Val Fleuri" de Christan Laborde est le livre qui m'a accompagné pendant cette période. Pendant cette...

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Tags: le jardin de Cruik, Jura, lecture, avril 2021, Christian Laborie, Les enfants de Val Fleuri

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3 mai 2021

Notre-Dame de Boulogne sur Mer.

Dimanche dernier, comme chaque dimanche depuis plus d'un an, nous avons regardé la messe sur France 2. C'est de Boulogne sur Mer que celle-ci a été retransmise. C'est le Père Frédéric Duminy qui officiait. Au moment de la première communion de Pauline,...

Posté par Mamie Cruik à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Boulogne sur mer, Jura, mai 2021

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2 mai 2021

Quatre-quart avec crème aux caseilles.

Depuis maintenant 3 semaines, nos 3 jeunes poules pondent, mais les oeufs sont encore petits. Il est assez dificille de respecter les divers proportions entre tous les ingrédients. C'est pourquoi j'ai opté pour un quatre-quart où le poids des oeufs est...

Posté par Mamie Cruik à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, quatre-quart, le jardin de Cruik, gâteau, Jura, caseilles, mai 2021

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1 mai 2021

Quelques brins !!!!!

Le nouveau " jardin de Cruik" nous offre ces quelques brins de muguet. Comme pour beaucoup de fleurs du nouveau " jardin de Cruik", je préfère les laisser sur place plutôt que les cueillir pour en faire un bouquet !!! Ce jour, 18 mm d'eau dans le plu...

Posté par Mamie Cruik à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muguet, le jardin de Cruik, Jura, pluviomètre, mai 2021

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30 avril 2021

Gaufres au poiré

Quand je prépare des gaufres, j'utilise souvent du cidre mais cette fois, faute de cidre j'ai utilisé du poiré qui n'attendait que cette occasion pour être dégusté. J'ai donc remplacé le cidre par du poiré. Pierre et moi sommes très contents du résultat...

Posté par Mamie Cruik à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, avril 2021, gaufres au poiré, poiré

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29 avril 2021

C'était il y a déjà 3 ans !!

Il y a juste 3 ans, Maman, tu t'endormais pour rejoindre Papa. Depuis ce jour, je te retrouve dans certains de mes gestes, je t'imite sans vraiment m'en rendre compte, tu fus mon exemple pendant de nombreuses années. Tu n'as pas toujours compris mes choix...

Posté par Mamie Cruik à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Ma Maman, avril 2021

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28 avril 2021

De belles promesses !!

Avec la pluie qui arrive doucement sur le nouveau " jardin de Cruik", les jolies fleurs vont devenir de délicieuses fraises.( 8 mm dans le pluviomètre). Malgré la bise : Après la pluie : Et même dans les jardinières que Louise et Jules ont garnies pour...

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Tags: fraises, le jardin de Cruik, fraisiers, Jura, avril 2021

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27 avril 2021

Les bleuets

Chaque année, à cette période, les bleuets ou centaurée fleurissent dans le nouveau "jardin de Cruik", sans entretien !!!!

Posté par Mamie Cruik à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bleuet, le jardin de Cruik, Jura, avril 2021, centaurée

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25 avril 2021

Tiramisu au genièvre de Houlle

Habituellement, je prépare les desserts à base de mascarpone avec des fruits, mais ce jour, à la demande de Pierre, j'ai essayé de faire comme celui que Niko, lui a servit lors de notre dernière rencontre. Préparer 30 cl de café fort et le laisser refroidir,...

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Tags: tiramisu, mascarpone, le jardin de Cruik, café fort, genièvre de Houlle, Jura, avril 2021

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24 avril 2021

Lui aussi !!!

En faisant le tour du nouveau "jardin de Cruik", j'ai remarqué que le lilas, lui aussi, a souffert du gel. Il est peu fleuri et peu parfumé.

Posté par Mamie Cruik à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lilas, le jardin de Cruik, Jura, avril 2021, gel

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