04 juillet 2015

Les fèves.

C'est une première pour moi. Pierre ne voulait pas en trop en mettre dans le nouveau " jardin de Cruik", j'ai quand même eu l'autorisation d'en installer dans un coin  inexploité du potager. Nous avons ramené nos graines du Pas-de-Calais, en avril dernier, elles proviennent de la récolte de l'année dernière de chez Chantal et Alexandre. La récolte, malgré une petite invasion de puces est égale à mes essais.     Je ne sais pas si je vais renouveler l'expérience.
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03 juillet 2015

Il pensait ....

Comme un peu partout en France, en ce moment il fait très, très chaud..... Ce beau papillon, dont je connais pas le nom,  pensait peut être se rafraîchir en pénétrant à l'intérieur de la maison !!!!! Après avoir fait le tour du séjour, il s'est dit que dans le sous-bois il serait peut-être mieux..... Nous lui avons très rapidement rendu la liberté qu'il avait lui-même perdu !!!!
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02 juillet 2015

Les tomates !!!

Je n'ai pas encore pris le temps de vous raconter mes divers aventures avec mes tomates..... L'aventure a commencé en mars avec les semis.....mais sans vraiment de résultat, alors nous avons renouvelé l'opération en avril et là, toutes les graines ont germées mais pour Pierre c'était un peu tard, il m'a donc demandé d'acheté des plants en jardinerie comme les années précédentes.... Patrick m'a donné de nombreux petits plants  de " coeur de boeuf" que j'ai pris soin de repiquer dans de petits pots. Au moment, de mettre tout ce... [Lire la suite]
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01 juillet 2015

Bon placement !!!!!

Quand je suis au potager, pour récolter je suis contente du bon placement !!!!!!   Quand je vois ce qu'un modeste paquet de graines donne au moment de la récolte, je suis émerveillée.   Un bon économiste dirait qu'il ne faut pas que compter les graines mais ne pas oublier le terrain, le matériel, le temps......mais quand on aime " jardiner" on ne compte pas !!!!! Et si le potager n'était pas notre occupation principale maintenant que nous sommes en retraite, à quoi occuperions nous notre temps ? A voyager,... [Lire la suite]
30 juin 2015

Dijon et les consulats.....

Non, nous ne sommes pas allés à Dijon, au consulat de Suisse, pour Louise qui est née dans ce pays.....( petit clin d'oeil à mes anciens collègues, quand au mon d'un de ces médecins !!!!! Ni au consulat du Mexique pour un autre motif..... Mais nous sommes allés à Dijon, pour consulter un chirurgien (dont le cabinet est installé dans le même bâtiment que le consulat du Mexique), pour l'ablation de la vésicule biliaire pour Pierre. L'intervention a eu lieu, hier, à la clinique de Talant. Tous c'est très bien passé !!!!!
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29 juin 2015

Si j'étais .......

Si j'étais une cliente mystère, la fromagerie rue de l'Enfer à Dole n'aurait pas reçu une bonne appréciation suite à mon passage dans cette boutique, samedi matin vers 10 h30. J'ai réellement eu l'impression de déranger le vendeur !!!!! Rien à voir avec les boutiques de Chaussin où j'ai l'habitude de faire mes achats, là les commerçants sont vraiment des " pros", ni encore pour ne citer que lui, Monsieur Philippe Ducrocq du " Terroir" à Saint-Omer qui pourrait concourir dans la même catégorie de magasin.(ville de même importance, et... [Lire la suite]
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28 juin 2015

Retour en enfance !!!!!

A chaque fois que je cueille les framboises du nouveau " jardin de Cruik", je me souviens de mes premières cueillettes dans le jardin de mes parents, en Normandie. J'avais une dizaine d'années. Mes parents ne prenaient pas le temps ni d'entretenir les framboisiers ni de cueillir les fruits, ils avaient bien d'autres activités !!!!! J'avais donc la permission de le faire. Tout en cueillant ces délicieux fruits rouges, j'imaginais les recettes pour obtenir un bon sirop ou autres.....sans j'avais parvenir au résultat souhaité ( à... [Lire la suite]
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27 juin 2015

Quel plaisir !!!!

Depuis quelques semaines, nous prenons notre petit déjeuner dans notre petite véranda, avec une jolie vue sur le nouveau " jardin de Cruik".   Cette semaine, nous avons eu  plusieurs fois le plaisir d'avoir la visite du petit écureuil de Peseux. Cruik était à l'intérieur..... J'ai préféré l'observer, pour le plaisir,  plutôt que de me précipiter pour chercher mon APN....mais je me suis enfin décidé..... Les photos ne sont pas de bonne qualité à cause de la vitre (et en plus il faut être rapide !!!!!) ... [Lire la suite]
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26 juin 2015

ça commence !!!!

Dans le nouveau " jardin de Cruik", c'est le moment des récoltes. Depuis 1 semaine, nous cueillons des haricots verts. Les premiers bocaux ont été faits. Comme je l'ai testé l'année dernière, je suis la recette, que j'ai trouvée dans le blog " Passion Potager ".
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25 juin 2015

Fraises à l'infusion....

En Franche-Comté, au moment de la récolte de fraises, la pluie était absente alors ces dernières n'ont pas été aussi excellentes que d'habitude. Pour nous régaler quand même, j'ai essayé de préparer ces fruits rouges avec certaines plantes aromatiques du nouveau " jardin de Cruik". Selon les jours, j'ai dans un premier temps préparer une infusion avec soit de la menthe, de la verveine citronnelle ou du basilic. J'ai sucré largement cette infusion.  Laisser refroidir cette infusion. Cette infusion est ensuite versée sur les... [Lire la suite]
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