11 mai 2015

La fête du bois à Sampans

Hier, nous sommes allées à la fête du bois à Sampans. Après avoir observer un bucheron qui effectuait une sculpture à l'aide de sa tronçonneuse, nous avons admiré ces beaux stands, avant de regarder de grosses machines faire quelques démonstrations.  
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10 mai 2015

Les poivrons

Les semis effectués en mars 2015, à partir des graines prélevées sur les poivrons récoltés dans le nouveau " jardin de Cruik" n'ont rien donné. Par contre, dans l'espace à plantes aromatiques où l'année dernière un pied de poivrons a été installé, j'ai eu la grande surprise de découvrir des semis spontanés. Un grand coup de vent, en août dernier, plus excatement le 13 ( jour de l'anniversaire de Pierre), avait cassé ce magnifique pied. Un petit poivron devait y déposer discrètement ses graines au cours des semaines qui ont suivies. ... [Lire la suite]
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08 mai 2015

Le 8 mai 2015

70 ans après les Pesotins et Pesotines se souviennent ..... Ce matin, ils étaient d'abord invités à se rendre au monument aux morts pour la cérémonie du souvenir. Cette cérémonie a été suivie d'une petite reception à la mairie où les jeunes ont été mises à l'honneur, pour leur présence et leur participation à toutes les manifestions du souvenir ( 8 mai-14 juillet-11 novembre).  
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07 mai 2015

Tarte à la rhubarbe à la chicorée.

Le hasard des rencontres   !!!! Quelques gaufres à faire réchauffer. De la rhubarbe en abondance dans le nouveau " jardin de Cruik". Une réunion Tupperware avec son  petit atelier culinaire : une gaufre au citron meringué au four. Et voilà un excellent dessert à déguster sans modération.   Déposer les gaufres à faire réchauffer dans un plat à tarte (ou autre), pour en garnir le fond.   Préparer une compote de rhubarbe à la chicorée. Eplucher et couper les bâtons de rhubarbe. Les faire compoter à feu... [Lire la suite]
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06 mai 2015

Les quelques fleurs du moment !!!!

Voici les quelques fleurs qui sont fleuries en ce début mai 2015.    
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05 mai 2015

Nostalgie !!!!

Il y a quelques jours , j'écrivais un article sur les vaches du pré voisin. Je faisais allusion à mon enfance. J'ai recherché une photo de mon village, où j'aperçois bien le circuit que je faisais, chaque soir, pendant les vacances scolaires.
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04 mai 2015

Rhubarbe façon tiramisu

Avec les premiers bâtons de rhubarbe, pourquoi pas essayer un dessert façon tiramisu. Couper les bâtons de rhubarbe en petits tronçons, les faire fondre doucement avec 1 càc de gingembre en poudre et quelques graines de cardamone. Ajouter quelques càs de sucre selon vos goûts. Pendant ce temps, mélanger 4 càs de sucre avec 3 jaunes d'oeufs pour obtenir une préparation mousseuse. Ajouter 250 grs de mascarpone. Monter en neige les 3 blancs d'oeufs. Incorporer les blancs d'oeufs montés en neige au mélange jaunes... [Lire la suite]
03 mai 2015

Elles sont revenues !!!!!

C'est toujours un plaisir  pour moi de regarder les vaches dans les prés..... Un souvenir de mon enfance en Normandie. Pendant les vacances scolaires, alors que mes frères aidaient Papa dans les champs, chaque soir vers 18 heures j'allais chercher les vaches dans le pré, pour que Maman les trait. Après la traite, c'était le retour au pré..... Sur le chemin de ce pré, des mûres que je grapillais aussi bien à l'aller qu'au retour..... NOSTALGIE !!!!     Même si nous ne sommes pas les propriétaires de ces... [Lire la suite]
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02 mai 2015

A peine .....

A peine installé, le pluviomètre a pris son service, hier. Pour lui, ce n'était pas la fête du travail !!!! Dans le nouveau " jardin de Cruik", du jeudi 30 avril 17 heures à vendredi 1 er mai 17 heures, 29 mm d'eau ont été noté....
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01 mai 2015

Muguet

Il est au rendez-vous !!!! Dans le nouveau " jardin de Cruik" comme dans beaucoup de jardins, le muguet est fleuri.   Pour qu'il reste fleuri plus longtemps, ces brins ne seront pas cueillis. 
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