17 septembre 2018

Saint Aubin et son patrimoine

J'ai profité des journées du patrimoine pour découvrir l'histoiredecette localité, ses batiments publics, les noms des rues, les ponts, un calvaire et la Vierge à l'Enfant.... Aucours de l'été dernier, alors que je conduisais Louise au centre de loisirs de St Aubin, je suis passée à côté de ces bornes qui étaient à l'origine à la frontière entre la Bourgogne et la Franche-Comté et que ces régions étaient rattachées à 2 pays différents, sans vraiment les observer ni même les voir. Voici en photos, tous les monuments et autres... [Lire la suite]

15 septembre 2018

Tarte aux figues

  (il était temps pour la photo) Préparer la pâte levée. En garnir un plat à tarte. Déposer les figues entières ( je n'ai pas pesé vue la quantité récoltée dans le nouveau " jardin de Cruik). Dans un saladier, faire blanchir 2 oeufs entiers à 150 grs de sucre. Ajouter 150 grs de beurre pommade, 150 grs de poudre d'amandes et 1 càc d'épices pour pain d'épices. Mélanger le tout. Verser le mélange sur les figues. Mettre au four, température 200 °, pendant 30 mn. Saupoudrer quelques amandes éffilées. Déguster tiède ou... [Lire la suite]
14 septembre 2018

Giel Don Bosco

Toute la famille, dimanche prochain, regardera France 2, le jour du Seigneur . La messe sera célébrée depuis la chapelle de l'établissement scolaire Giel-Don-Bosco dans l'Orne où mon oncle Valéry, frère de Mon Papa, y a enseigné de nombreuses années. C'est pour les 150 ans de Giel . Mes 2 frères y ont aussi été scolarisé, quand nous habitions en Normandie. A chaque vacances scolaires, c'était une expédition d'aller rechercher mes frères, après le travail à la ferme pour mes parents. La plus mémorable expédition est celle où en... [Lire la suite]
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13 septembre 2018

Saint Ylie

Dimanche dernier, le centre hospitalier spécialisé du Jura organisait un vide-grenier. Nous en avons profité pour arpenter le jardin.
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10 septembre 2018

5 ans

Louise, notre petite fille née en Suisse, il y a maintenant 5 ans. Elle fête donc son anniversaire. Après 2 mois passés en France, pendant cette période estivale, elle a fait son entrée à l'école fin août.   BON ANNIVERSAIRE LOUISE  
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09 septembre 2018

Chien et chat !!!

Ce n'est pas nouveau, entre les chiens et chats se n'est pas souvent une histoire d'amour. Cruik, notre chienne Jack-russel, ne fait pas exception à la règle. Guizmo, le magnifique chat de Thibault, ne l'a jamais rencontré vraiment, nous n'avons pas osé prendre le risque, nous les aimons trop pour tenter une confrontation. Mes petits doigts agiles ont donc confectionné une mini " cruik" au crochet pour chacun de mes enfants. Maintenant , c'est Guizmo qui joue avec la mini "cruik".

08 septembre 2018

A ranger et à partager !!!!

Cette année, les cucurbitacées du nouveau " jardin de Cruik" n'ont pas vraiment souffert de la canicule ni de l'absence de pluie !!! Distribuer avant de stocker pour l'hiver !!!
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07 septembre 2018

Confiture de pêches aux épices pour pain d'épices.

Après avoir ramasser les pêches du nouveau "jardin de Cruik", je me décide à tester la confiture aux épices pour pain d'épices. Couper les pêches en 4 et ôter les noyaux. Pour 1 kg de fruits dénoyautés ajouter 700 grs de sucre de canne. Laisser les fruits, le sucre et une càc d'épices pour pain d'épices macérer environ une douzaine d'heures ( pour moi une nuit). Le lendemain, porter à ébullition et la maintenir à feu doux pendant 30 mn environ. Dès la formation de l'écume ajouter une noix de beurre. Réduire en purée... [Lire la suite]
04 septembre 2018

Mauvaise surprise !!!!

Alors que nous venions de passer une excellente journée, soit un repas organisé par le foyer rural des Hays, pour financer le chauffage de la chapelle de ce petit village, dimanche, (la sauvegarde du patrimoine ne la concerne pas !!!), nous avons constaté une légère fuite d'eau. Après avoir débarassé le cagibi où cette fuite est apparue , nous avons fermé l'arrivée d'eau. Lundi matin, à 8 heures, nous appelons un plombier qui arrive en fin de matinée. Diagnostics : il faut trouver l'origine de cette fuite....., suivre la... [Lire la suite]
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03 septembre 2018

Rares !!!

Après un été caniculaire, rares sont les fleurs qui ont résisté à l'absence d'eau et aux fortes chaleur, dans le nouveau " jardin de Cruik". Les belles de nuit sont de celles là.   Comme chaque année, c'est un rideau de verdure qui garnit la fenêtre de la cuisine !!!!
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