C'est aussi sur le blog d' Emilie que j'ai vu cette recette. Préparer la pâte brisée ; Mélanger 250 grs de farine, 125 grs de beurre mou, 1 pincée de sel, 2 cuillers à soupe de sucre roux. Ajouter un peu afin de former une boule avec la pâte. Etaler la...

Nettoyer les pommes.Couper le chapeau, le conserver.Evider les pommes.Concasser 80 grs d'amandes émondées, 50 grs de noisettes et 50 grs de pistaches non salées et émondées. Dans dans casserole, verser 100 grs de sucre et 30 cl d'eau froide et porter...