08 août 2017

Courgette à la moutarde ancienne !!!!

Dans le nouveau " jardin de Cruik", les courgettes sont en abondance !!!! Pour changer, j'ai essayé de les cuisiner différement !! Eplucher et couper en dés une belle courgette. Dans le wok, un filet d'huile d'olive et les dés de courgettes. Eplucher et émincer 3 gousses d'ail Ajouter aux dés de courgettes ainsi qu'une grosse càs de moutarde à l'ancienne. Laisser fondre les légumes, pendant environ 30 mn, en remuant régulièrement.

08 mai 2014

Essais ou semis spontanés.....

En septembre dernier,  au moment de la récolte des pêches, j' ai mis quelques noyaux en terre.....Mon papa me disait que les pêchers n'ont pas besoin d'être gréffés. Il y a quelques jours j'ai eu l'agréable surprise de voir que ces noyaux avaient germé.                       Il en fut de même pour les courges muscade, ceux sont les pépins que j'ai mis en terre.                       Pour les... [Lire la suite]
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23 juillet 2013

Les récoltes.....

Dans le nouveau "jardin de Cruik" la saison des récoltes a déjà commencé. Voici quelques photos de la récolte de ce mois de juillet 2013. On se régale bien avec tous ces légumes frais.
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