10 mai 2011
Huile de colza
Lors du week-end "bienvenue à la ferme", nous avons visité la ferme du Norbert à Mentque Norbécourt, qui en plus de la polyculture fabrique de l'huile de colza, 1ère pression à froid, que j'utilise pour assaisonner la plupart de mes salades. Le colza...