fraises - Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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fraises

22 novembre 2023

Encore !!!

En faisant le tour du nouveau " jardin de Cruik", en cette journée de novembre 2023, après quelques jours de pluie, beaucoup moins nombreux que dans le Pas-de-Calais, j'ai remarqué des fraisiers encore en fleurset même quelques fraises qui auront du mal...

Posté par Mamie Cruik à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, le jardin de Cruik, fraisiers, Jura, novembre 2023

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8 août 2023

Les fraises

En mai et juin 2023, la récolte de fraises a été médiocre. Quand nous sommes partis, une semaine en Suisse, nous pensions qu'à notre retour, nos fraisiers seraient grillés par le soleil et l'absence de précipitations, mais pendant cette période le nouveau...

Posté par Mamie Cruik à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, le jardin de Cruik, fraisiers, Jura, août 2023

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20 mai 2023

Début de la saison !!

Dans le nouveau " jardin de Cruik" la saison des fraises commence doucement.

Posté par Mamie Cruik à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, le jardin de Cruik, Jura, mai 2023

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27 novembre 2022

Les tardives !!!

Petit tour dans le nouveau " jardin de Cruik". Admirer de petites fleurs de fraises, sur des fraisiers que nous avons installés en septembre à partir de stolons. C'est un peu tard pour espérer les déguster. Heureusement, en mai et juin, nous nous sommes...

Posté par Mamie Cruik à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, le jardin de Cruik, fraisiers, Jura, novembre 2022

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14 juin 2022

Sirop de fraises

Dans le nouveau " jardin de Cruik", en 2022, la récolte de fraises a été excellente. Divers confitures ainsi que des conserves et du coulis ont été confectionnés. Il me fallait tester le sirop de fraises. Enlever les queues des fraises. Dans une terrine...

Posté par Mamie Cruik à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, le jardin de Cruik, Jura, sirop, sucre de canne.

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26 mai 2022

La joie de faire le tour du jardin

A peine arrivés, Louise et Jules savent où se rendre pour déguster les fraises du nouveau " jardin de Cruik". Après la cueillette, c'est le moment pour eux de se détendre. Ensemble, faire le tour du potager, cette fois encore, c'est Louise la photographe....

Posté par Mamie Cruik à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, le jardin de Cruik, Jura, Louise, Jules, mai 2022

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24 mai 2022

Je me désespérais mais ...

La semaine dernière, pour un mois de mai, les températures étaient très élévées. Pour les fraises, c'était dans un premier temps, le temps idéal. J'ai donc pu faire de nombreux pots de confitures. 3 pots fraises menthe, citron. 10 pots fraises et citron...

Posté par Mamie Cruik à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, le jardin de Cruik, Jura, mai 2022

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19 mai 2022

Souvenir d'enfance.

Il y a toujours eu des fraises dans le jardin de mes parents. La confiture de fraises est une des confitures que ma Maman confectionnait avec les fraises du jardin. Elle n'utilisait pas de beurre pour réduire la formation d'écume, comme je le fais régulièrement....

Posté par Mamie Cruik à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, confiture, le jardin de Cruik, Jura, mai 2022

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17 mai 2022

Après une pluie nocturne !!!

Hier, au réveil, 8 mm d'eau de pluie dans le pluviomètre. Cette pluie nocture a été suivie par une journée très ensoleillée. Tous ces paramètres se sont retrouvés au moment de déguster les bonnes fraises du nouveau " jardin de Cruik".

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, le jardin de Cruik, Jura, mai 2022

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12 mai 2022

Depuis une semaine !!!!

Depuis une semaine, régulièrement nous cueillons les premières fraises, pour notre plus grans plaisir. Pour les confitures, il nous faudra encore attendre quelque temps

Posté par Mamie Cruik à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, le jardin de Cruik, Jura, mai 2022

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