A la saison, juste après la cueillette des fruits rouges ( framboises ou fraises), les nettoyer rapidement, enlever les queues et les congeler. Quelques temps avant de servir le dessert, sortir les fruits du congélateur. Dans le bol du robot, déposer...

Avec ces fruits rouges récoltés ce jour dans le nouveau " jardin de Cruik", que faire comme dessert ? Ce fut au choix de chacun, en ce jour de fête des pères...... BONNE FÊTE A TOUS LES PAPAS

Une excellente recette pour utiliser et déguster les fruits rouges (framboises et groseilles) du nouveau " jardin de Cruik", conservés au congélateur. Faire cuire pendant 3 mn 180 grs de riz rond pour dessert dans de l'eau bouillante. Egoutter. Faire...

C'est encore la saison pour faire de la gelée de pommes. C'est aussi le moment de commencer à vider le congélateur en prévision du déménagement. Eplucher et couper les pommes en quartiers. Les pépins et les épluchures sont déposées dans un torchon à confitures...