28 juin 2017

Les premières !!!!!

Fin juin et la première courgette issue d'un semis spontané !!!     Les premières figues sont déjà dégustées !!! Tout est en avance, cette année, malgré la canicule !!!!
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27 juin 2017

Rien ne se perd, tout se récupère !!!!!

Depuis plus d'une quinzaine jours, nous dégustons les bons petits pois du nouveau " jardin de Cruik". Maintenant, c'est la fin de ce parc, enfin pas tout à fait !!!!! Les pieds sont arrachés. Les cosses vertes d'un côté ( pour un dernier repas), les cosses sèches de l'autre ( pour les futurs semis). Les fanes sont mises à sécher pour ensuite garnir le nid de nos cocottes.  Comme disait Madame Broucke, mon ancienne chef d'équipe," chez Madame W, rien ne se perd, il n'y a que la fumée qui sort de la cheminée". Je pense souvent... [Lire la suite]
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25 juin 2017

Plus rassurée !!!!

En mars 2017, Louise était venue voir les agneaux chez Ginette !!! Elle n'était pas rassurée. En juin 2017, elle les appelle et ils viennent !!!!
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24 juin 2017

Bon anniversaire .

La Papa de Louise soufle, ce jour ses 38 bougies. Bon anniversaire Thomas.
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23 juin 2017

Début de la récolte

Les haricots verts mis en terre le vendredi saint, soit cette année, le 14 avril 2017, ont été cueillis pour la première fois cette année. Pour les petits pois, c'est la troisième cueillette !!!!
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22 juin 2017

Un jeu d'enfants !!!!

Avec d'aussi belles grappes !!!! En plus, en grand nombre !!!! Pour l'instant, seulement 1/3 de la récolte !!!
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21 juin 2017

Mon coin d'herbes aromatiques (5) le basilic

En mars et en avril, j'ai semé du basilic à partir de graines récoltées à la fin de la saison dernière. Le tout a végété dans le nouveau " jardin de Cruik", avant de partir pour le 5 ème étage, sur le balcon de Thibault. A ce jour, ils sont de retour, parmi toutes les plantes du coin d'herbes aromatiques.
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20 juin 2017

Les premiers !!!!

Dans le nouveau " jardin de Cruik", la récolte de cornichons a commencé. Les premiers bocaux se remplissent doucement.
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19 juin 2017

Elle surveille ......et elle est fière !!!!

En mars dernier, lors de son petit séjour chez Papy et Mamie, Louise  les a aidé à semer quelques graines de curcubitacée dans du terreau maintenu dans des rouleaux de papier toilette. Papy et Mamie en ont bien pris soin et les ont installé dans un coin du nouveau " jardin de Cruik". Louise est fière de découvrir le résultat de son travail !!!!  
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18 juin 2017

Mon coin d'herbes aromatiques (4) : la livèche

Ce jour, je vous présente la livèche officinale ou céleri perpétuel. Suite à un régime sans sel, j'utilise les feuilles de la livèche pour aromatiser l'eau de cuisson des pâtes et du riz.