25 décembre 2011
Noël sous le signe des autruches....
Pour le repas de Noël, j'ai fait beaucoup d'achats à la ferme des autruches à Zutkerque. Nous y avons trouvé du boudin blanc d'autruches aux truffes, du jambon d'autruche, du saucisson fumé et des pavés d'autruche....( les recettes vont suivre dans quelques...