3 février 2023
Soupe de carottes à l'orange.
Pour changer et apprécier les bons légumes du nouveau " jardin de Cruik". Eplucher et faire cuire 1 kg carottes dans 1 l de bouillon de légumes, dans l'autocuisseur, pendant 15 mn environ. Ajoutez alors le zeste et le jus d'une orange, 1 càc de gingembre...