Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik
Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik
Newsletter
Recherche
Derniers commentaires
Articles récents
pommes de terre
22 janvier 2022

Ecrasé de carottes façon hachis parmentier

Ecrasé de carottes façon hachis parmentier
Après avoir préparé et dégusté le pot au feu, utilisér les restes, avec une nouvelle recette. Ecraser les légumes soit les carottes, céléri et les pommes de terre. Ajouter le lait et bien mélanger. Hâcher le reste du boeuf et le morceau de poitrine de...
Posté par Mamie Cruik à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf,  carottes,  céleri,  comté,  le jardin de Cruik,  Jura,  pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
19 janvier 2022

Pot au feu et sa vinaigrette .

Pot au feu et sa vinaigrette .
C'est le plat idéal qui réchauffe un peu quand on est en panne de chauffage. Dans une grande marmite, déposer les morceaux de viande, les recouvrir d'eau et porter à ébulition. Ajouter le thym et le laurier, pour parfumer. Eplucher les légumes : ail,...
Posté par Mamie Cruik à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  carottes,  moutarde à l'ancienne,  thym,  laurier,  céleri,  échalotes,  poireaux,  lard fumé,  le jardin de Cruik,  persil frisé,  Jura,  pommes de terre,  janvier 2022,  pot au feu

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
17 août 2020

Quand ......

Quand ......
Le ramassage des pommes de terre m'inspire !!!! Et vous que voyez vous ?
Posté par Mamie Cruik à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: le jardin de Cruik,  Jura,  pommes de terre,  août 2020

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
23 avril 2020

Salade de pommes de terre avec des fleurs de bourrache

Salade de pommes de terre avec des fleurs de bourrache
Cuire les pommes de terre, en robe des champs, à la vapeur, avec 1 branche de sauge. Eplucher les pommes de terre et les couper en dés ou en rondelles selon votre préférence. Eplucher et émincer une échalotte. Ciseler quelques brins de ciboulette. Parsemer...
Posté par Mamie Cruik à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: le jardin de Cruik,  confinement,  avril 2020,  pommes de terre,  fleurs de bourrache

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
2 avril 2020

Galettes de pomme de terre

Galettes de pomme de terre
Profiter de cette période de confinement, pour essayer cette recette qui mérite un second essai pour obtenir une forme plus agréable. Eplucher les pommes de terre, les essuyer et les râper. Presser avec les mains pour extraire l'excédent d'eau. Battre...
Posté par Mamie Cruik à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: le jardin de Cruik,  confinement,  avril 2020,  pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik
Publicité
Archives

Meilleurs_blogs-Rêveries_au_jardin-210x210
Catégories
Visiteurs
Depuis la création 526 361
Publicité