08 juin 2017

Mon coin d'herbes aromatiques (1) la sauge

  La sauge occupe maintenant une grande place !!!!!!  Je m'en sert beaucoup, pour la cuisson du porc et des pommes de terre vapeur (sans sel)  
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18 juin 2015

Souvenir d'enfance.......

Souvenir d'enfance quand tu nous rattrapes !!!! Pour la santé de Pierre, je cultive puis cuisine  avec les herbes aromatiques.... La sauge officinale fait partie de celle que j'utilise pour accompagner la viande de porc. Quand la châleur et le soleil sont présents au moment de la cueillette de ses feuilles, je me revois dans le jardin de ma Grand-Mère, j'ai 5 ou 6 ans !!!!!! Je suis revenue une toute petite fille !!!!!  
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23 mai 2015

Bleu !!!!!

En ce mois de mai, le nouveau " jardin de Cruik" a choisi , en particulier, une nouvelle nuance sur la palette des couleurs !!!! C'est le bleu !!!! Pas besoin, d'acheter un beau tableau, il suffit de regarder son jardin au fil des saisons, et le plaisir des yeux est au rendez-vous !!!!
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25 juin 2014

Le nouveau coin pour les herbes aromatiques

Depuis notre arrivée dans le nouveau " jardin de Cruik", j'ai cherché comment dissimuler ces regards de fosse septique, sans en limiter l'accés, en cas de besoin !!!!! Au début de l'année 2014, j'ai entrepris de protéger dans un premier temps ces regards avec des pierres trouvées sur place, mais celles-ci étaient insuffisantes, heureusement chez Josiane et Céline, elles étaient en grand nombre et non utilisées. Quand Pierre a travaillé le potager, des cailloux sont remontés à la surface, je les ai donc ramassés. Quelques plantes... [Lire la suite]