30 mai 2017

Dame nature et ses agréables surprises !!!!!

  Je suis surprise de voir les premières fleurs sur un pied de tomates, qui a poussé spontanément dans le nouveau " jardin de Cruik", malgré l'hiver rigoureux et long, dans le Jura, alors que ceux dont j'ai pris beaucoup de soins au moment des semis poussent doucement .......
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18 mai 2017

En place !!!!!

Après les semis de tomates, la mise en place est faite ..... Les orties sont coupées..... Les oeuillets d'Inde, coquilles d'oeufs, peaux de bananes et plants de bourrache sont prêts....   Tout est en place ..... Cet article aurait du paraître, hier, mais ce fut impossible à cause de canalblog !!!!
25 octobre 2016

Agréable surprise !!!!

A notre retour de cure, ce que nous avons trouvé dans le nouveau " jardin de Cruik" fut une agréable surprise !!!!          
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03 octobre 2016

Les tomates cerises

Les tomates cerises sont encore en abondance dans le nouveau " jardin de Cruik". La variété " clémentine " nous fait penser à des grains de raisin. Parmi tous les légumes présents dans la ratatouille, elles apportent une petite note sympa !!!!!    
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29 septembre 2016

Sauce tomate....

Que faire avec ces tomates ? Bien sur une bonne sauce tomate !!!! Soit 7 bocaux de sauce qui ont été stérilisés......
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26 septembre 2016

Transformation....

C'est parti..... Transformation de nombreux légumes du nouveau " jardin de Cruik" en ratatouille. Résultat : 10 bocaux de ratatouille à déguster au cours du prochain hiver.
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17 septembre 2016

Les courgettes......

Depuis quelques temps la courgette est souvent présente sur notre table.    
08 septembre 2016

Moins 22 grs.......

Je me prépare pour confectionner les premières sauces tomates avec la production du nouveau " jardin de Cruik". Celle-ci va aussi faire partie de l'aventure. Elle a perdu 22 grammes en quelques jours !!!!!
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01 septembre 2016

C'est parti !!!!!

Cette année, nous récoltons des tomates depuis seulement une quinzaine de jours environ, mais en quantité plus que généreuse...... La semaine prochaine, je commence mes conserves de sauce tomates.......
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24 août 2016

Cueillette du jour !!!!!

En ce moment, l'activité principale est la cueillette. Pour les tomates, c'est un début tardif mais tellement agréable...... le goût!!!! mais aussi réussite de mes plants qui ont été fait à partir de graines récupérées sur les tomates dégustées en 2015 (sauf pour les tomates cerises)...........   Pour les cornichons et les framboises : cueillette tous les 2 jours......
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