D'abord, un petit tour dans le potager pour y arracher les radis. Les laver et couper les feuilles.Couper les radis en très fines rondelles.Mélanger ces rondelles de radis avec du fromage blanc, dans un saladier.Saler et poivrer. Remplir les verrines.Garnir...

Faire cuire les betteraves rouges à la vapeur dans un autocuiseur.Eplucher les betteraves rouges et les couper en très petits morceaux.Garnir de petites cocottes allant au four avec ces dés de betteraves rouges. Dans un mortier, écrasser 30 grs de noisettes...

Plus je vais dans les poissonneries plus j'ai envie de cuisiner du poisson.J'ai d'abord épluché, puis coupé en dé la courgette, que j'ai ensuite fait revenir dans filet d'huile d'olive et une petite gousse d'ail taillée très fin. J'ai taillé 400 grs de...