Préparer de la pâte levée ou dérouler un rouleau de pâte brisée.Dans un saladier, mélanger 2 oeufs avec 200 grs de sucre complet ou vergeoise brune. Ajouter 25 cl de bière brune. Déposer sur la pâte quelques cuillers de semoule de blé et verser la préparation...