Coquilles St Jacques et fondue de poireaux

C'est un plat classique, mais que je déguste toujours avec autant de plaisir.

Nettoyer et couper les poireaux en petits morceaux.
Dans une casserole, faire cuire les poireaux dans un filet d'huile d'olive.
Quand les poireaux ont bien fondu, ajouter de la crème fraîche.
Saler et poivrer.
Dans une poêle bien chaude, faire revenir quelques minutes de chaque côté, les coquilles St Jacques.
Servir bien chaud.

Comments

[MamZelle-Gl00pS]

Moi aussi j'adoore ce plat :)

[chloé]

J'adore ce melange de saveurs !

[Diane-plop]

Oh la là des Saint-jacques... J'adore ça et avec ta fondue de poireaux quel délice ....

Les autruches sont trop mimi !!!
Excellent après-midi et carresses à Cruik
Patricia - La Table de Pénélope

[liloo]

Oh la la ça a l'air excellent, miammmm...
Merci pour ta visite, moi aussi j'ai un Jack Russel, une adorable petite Belle.
A bientôt !

[clquipopotte]

Je m'invite ... et te propose un échange de boules de glace myrtilles contre une boule à la mirabelle , ça t'vas ???
Bonne soirée ...

CLquipopotte♥♥♥