13 janvier 2010
Roti de boeuf en croûte
Préparer de la pâte levée ou prendre un rouleau de pâte brisée.Eplucher ail, oignons et les tailler en petits morceaux . Ajouter des feuilles de laurier et du thym.Déposer le tout sur la pâte ainsi que la pièce de boeuf. Entourer la viande avec la pâte...