Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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9 novembre 2009

Thés aromatisés

J'ai toujours aimé le thé aromatisé, maintenant j'ai décidé de le faire moi-même.J'ai commencé par acheter en vrac du thé vert que j'ai préparé avec une feuille de menthe séchée de mon jardin. Le résultat est encouragent.Pour parfumer la maison de façon...

Posté par Mamie Cruik à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 novembre 2009

soupe aux légumes variés de mon jardin ou presque

Voici les légumes utilises. Eplucher les légumes (carottes, navets,pomme de terre,oignon,potiron), les couper en petits morceaux ainsi que les tomates,la courgette puis ficeler le thym, laurier et céleri en branches. Mettre le tout dans une cocotte, couvrir...

Posté par Mamie Cruik à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, carottes, courgette, navet, pomme de terre, potiron

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8 novembre 2009

Verrines de betteraves sucrières, chicorée et spéculos

Voici une recette inspirée de ce blog , que j'ai voulu essayer car je suis très curieuse.Le plus dur fut de trouver une betterave sucrière. Et ensuite de la couper. Ne pas hésiter à couper en petits morceaux.Jeter les morceaux de betteraves dans une casserole...

Posté par Mamie Cruik à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculos, betterave sucrière, chicorée liquide, verrines

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8 novembre 2009

Achats à Emmaüs

Ce jour, grande vente à Emmaüs à St Martin au Laërt :Voici mes achats :

Posté par Mamie Cruik à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 novembre 2009

Filet de lieu noir à la bière

Envie d'utiliser le jus de cuisson des moules à la bière.Faire chauffer une poêle avec du beurre et y déposer les filets de lieu noir.Ajouter les pommes de terre cuites en robe de chambre. Préparer la sauce : porter à ébullition le jus de cuisson des...

Posté par Mamie Cruik à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bière blonde, filet de lieu noir

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6 novembre 2009

sucre à la rose

Dans un grand bocal, jeter une petite poignée de pétales de rose bien sèches et compléter par du sucre cristallisé.Refermer le bocal.Lors de son utilisation le sucre aura pris le parfum des pétales de roses.C'est très agréable.

Posté par Mamie Cruik à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 novembre 2009

Crêpes à la bière

Pas le temps de faire la cuisine, les placard et réfrigérateur presque vides, que manger ce soir ? Voici la question posée par Pierre ,hier. Pourquoi pas des crêpes ? Voici les ingrédients.Mettre dans une terrine : 250 grs de farine, 60 grs de sucre,...

Posté par Mamie Cruik à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bière blonde, beurre, farine, oeufs, sel, sucre

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6 novembre 2009

Visite chez le vétérinaire

C'est le moment de refaire le vaccin de Cruik. Avec Iris, il fallait la tirer de force pour entrer dans le cabinet, même quand nous passions sur le trottoir, elle n'était pas à l'aise, elle devait sentir le stress des autres animaux, alors que Cruik est...

Posté par Mamie Cruik à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 novembre 2009

Les sept vallées

Pierre va mieux, il a donc décidé aujourd'hui d'aller fleurir les tombes de ses parents et de son frère aîné.Petit passage à Mouriez . Suivi d'une visite à Auchy les Hesdin, village natal de Pierre. L'abbatiale, la mairie et la cascade. Nous avons poursuit...

Posté par Mamie Cruik à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Auchy-les-hesdin, Elle lingerie féminine, Hesdin, Mouriez, abbatiale

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4 novembre 2009

Virée à Lille, mère fille.

Pauline m'a demandé de l'accompagner à Lille pour une prise de sang à EFS.Après la prise de sang, visite au magasin Singer 230 rue Gambetta, eh oui j'ai envie de m'offrir ou me faire offrir une petite machine à coudre toute simple( les visites de certains...

Posté par Mamie Cruik à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franfreluches, K'Thylda, Lille, Singer

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