Charlotte à la fraise et liqueur de roses

Couper les biscuits cuiller à la dimension du moule.
Imbiber les biscuits dans un mélange : liqueur de roses et eau.

Garnir les parois du moule avec les biscuits

et le fond avec des fraises coupées en quartiers.

Compléter avec de la crème fouettée avec 30 grs de sucre.

Puis une couche de biscuits, recommencer pour remplir le moule.

Fermer le moule, laisser reposer au réfrigérateur quelques heures puis démouler et garnir de fraises entières.

On peut servir avec du coulis de fraises.

Comments

[Lili18]

Je viens...trop bon la charlotte aux fraises et avec les biscuits imbibés à la liqueur de rose, ça doit être un régal ! Bises et bonne fin de soirée

[karine]

hummmmmmm j'arriveeeeeeeee lol
bisous
bonne semaine
chtite karine