Tartelette oignons et boudin blanc

Eplucher et émincer 4 oignons.
Dans une casserole, faire compoter les oignons dans un filet d'huile d'olive.
Saler et poivrer.
Ajouter 3 cuillers de cassonade et un peu de vinaigre de cidre.
Dérouler un rouleau de pâte feuilletée et garnir 6 moules à tartelettes de cette pâte.
Garnir ces tartelettes avec la compotée d'oignons.
Découper les boudins blancs en petits tronçons.
Déposer les tronçons de boudin blanc sur la compotée d'oignons.

Mettre au four température 220° pendant 15 mn environ.

Servir bien chaud.

Comments

[gigi]

je vais essayer et je te dis quoi!!!
merci pour cette belle recette

[Pauline]

C'était délicieux!
Merci TF1 pour cette recette!