14 mars 2011
Filet d'églefin, sauce savora
Fariner les filets d'églefin. Dans une pôele bien chaude, légèrement huilée, déposer les filets. Dans une petite casserole, mélanger 4 cuillers à soupe de sauce savora avec 4 cuillers à soupe de crème épaisse. Saler et poivrer. Servir bien chaud, avec...