11 mai 2023
Risotto au filet de loup.
Nous aimons manger le poisson en risotto. Eplucher et émincer un oignon et le faire revenir avec un filet d'huile d'olive. Ajouter le riz pour risotto. ( 120 grs) Mouiller avec le court-bouillon ( 1 l)louche après louche, pendant 20 mn. Couper une tomate...