Un peu partout en France, nous entendons parler du début des vendanges. En mai dernier, les grappes étaient pleine de promesse, mais....... Après tous ces jours de canicule et sans pluie, la visite du coin de jardin où sont installés nos ceps est décevante....

Je viens de me rendre compte que je n'ai pas encore partager cette recette commencée juste après la cueillette du raisin, à l'automne dernier. Laver et sécher les grains de raisin.( environ 2.5 kg) Dans un faitout, chauffer doucement les grains de raisin...

Dans le nouveau " jardin de Cruik" les grappes de raisin semblent bien lourdes !!!! Certaines ont déjà changer de couleur. Les vendanges sont pour bientôt !!!!!

Dès les fenêtres, maintenant, les visiteurs peuvent être persuadés, de venir chez des passionnés de jardin, potager ou verger...... Pomme, poire et grappe de raisin......