18 octobre 2009
Madeleines
Pour le repas de ce midi, rôti de porc : cuisson au four assez longue. J'en ai profité pour cuire en même temps quelques madeleines.Faire tiédir 125 grs de beurre. Mélanger dans une terrine 150 grs de sucre, 3 oeufs et une pincée de sel.Quand le mélange...