13 juin 2012
Céleri perpétuel ou livèche officinale
Dans "le jardin de Cruik", il y a un magnifique pied de céleri perpétuel. Les années précédentes, j'utilisais quelque fois, les feuilles dans une soupe, mais depuis que Pierre a eu ses problèmes cardiaques, je les utilise pour arômatiser l'eau de cuisson...