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Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik
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Derniers commentaires
26 septembre 2016

Transformation....

Transformation....
C'est parti..... Transformation de nombreux légumes du nouveau " jardin de Cruik" en ratatouille. Résultat : 10 bocaux de ratatouille à déguster au cours du prochain hiver.
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30 juillet 2015

Quel est notre menu du jour ?

Quel est notre menu du jour ?
A votre avis, quel a été notre menu, ce jour ? Et vous que mettez vous dans la ratatouille ?
24 août 2022

De l'activité !!!!

De l'activité !!!!
Dans le nouveau " jardin de Cruik", en ce mois août 2022, malgré l'absence de précipitations et les nombreux jours de canicule, la récolte est abondante. Pour ne pas perdre et gâcher, il me faut rapidement transformer ces produits ( confiture, compote,...
21 juillet 2017

Fourmi !!!!

Fourmi !!!!
Je suis une fourmi !!!! Si je récolte beaucoup de fruits, ils sont aussitôt transformés en confiture ou stockés dans des bocaux. Je n'ai donc pas le temps de m'ennuyer !!!!
17 septembre 2016

Les courgettes......

Les courgettes......
Depuis quelques temps la courgette est souvent présente sur notre table.
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11 janvier 2013

Visite depuis les Etats-Unis

Voici des informations que j'aime lire : Merci à vous qui venez voir spontanément mon blog depuis les Etats-Unis, J'aimerai bien savoir comment vous l'avez connu et ce que vous appréciez surtout afin de répondre au mieux à votre attente. Un petit commentaire...
29 décembre 2009

Poularde au cidre

Faire blanchir la poularde dans une grande cocotte remplie d'eau froide, porter à ébullition et la maintenir une vingtaine de minutes.Bien égoutter.Dorer la poularde en la faisant revenir dans du beurre fondu.Arroser la poularde avec le cidre ( 75 cl).Mettre...
14 avril 2015

Pour me rassurer !!!!

Il y a déjà quelque temps, Christine, "ma visiteuse silencieuse" m'a envoyé ce petit message pour me rassurer !!! Merci à toi, Christine. Intéressant et rassurant pour certaines personnes, comme moi! Le terme d'anosognosie est issu du grec -nosos signifiant...
31 décembre 2016

Bonne année 2017

L'année 2016 tire sa révérence avec son lot de bons moments mais au de moins bons et pour d'autres de bien tristes !!!!! A l'aube de l'année 2017, nous vous souhaitons un bien qui pour nous est le plus important : LA SANTE..... mais aussi une année remplie...
23 septembre 2009

Demande de conseil

Je suis à la recherche d'une recette pour fabriquer un produit à vaisselle naturel et écologique(comme celle que je partage avec tous, lessive de cendres) que vous avez testé. Personnellement j'ai fait un mélange( savon de marseille, vinaigre, bicarbonate...
3 mai 2024

Les premières fraises de l'année.

Les premières fraises de l'année.
En avril 2024, le soleil n'a pas été présent, mais la pluie par contre été là, comme un peu partout en France. Malgré tout, ces 2 fraises étaient bonnes.
29 mars 2011

Emmaüs....

En ce moment, je n'ai pas vraiment le temps de vous rendre visite... Je suis souvent à Emmaüs, pour faire le ménage et préparer pour La grande vente Portes ouvertes qui aura lieu le dimanche 3 avril à partir de 10 h à St Martin au Laërt Grand choix de...
29 juin 2019

Une partie .....

Une partie .....
Juin est un des mois où nous commençons à récolter et faire des provisions pour l'hiver suivant. Voici une petite partie des confitures et conserves confectionnées en ce mois de juin. Voici ces fruits avant transformation.
11 mars 2018

Premières plantations ......

Premières plantations ......
Pendant que Mamie s'occupait à désherber, Papy a installé les échalotes, oignons, radis et pois .... (aide-mémoire)
29 septembre 2016

Sauce tomate....

Sauce tomate....
Que faire avec ces tomates ? Bien sur une bonne sauce tomate !!!! Soit 7 bocaux de sauce qui ont été stérilisés......
1 juin 2015

De bons et beaux légumes

De bons et beaux légumes
Le nouveau " jardin de Cruik", à sa manière, a voulu marquer la fête des mères. Tout pour faire une excellente jardinière de légumes, partagée seulement avec Thibault. Les kilomètres nous empêchent d'être entourés de ma Maman, Thomas, Pauline, Astrid,...
11 mars 2015

Le potager....

Le potager....
Les travaux continuent au potager. Comme l'année dernière, les pommes de terre sont installées, avec une petite protection. Il en est de même pour les petits pois, les carottes, les radis..... Une nouveauté : des échalotes sont semées ainsi que des oignons...
5 septembre 2014

Cueillette du jour, début septembre !!!!

Cueillette du jour, début septembre !!!!
Dans le nouveau " jardin de Cruik", les récoltes continuent. Le premier melon, 100% jardin de Cruik , est cueilli. Encore quelques grappes de raisin : Vrai délice (dommage que ces premières grappes soient aussi petites).
12 février 2011

Souvenir, quand tu nous rattrapes......

Les 10,11 et 12 février, était organisé à Lille Grand Palais, le salon des métiers.J'y ai conduit Thibault, jeudi.Pendant qu'il se renseignait aux différents stands, je me suis promenée dans les rues lilloises.(j'ai oublié d'emporter mon APN) Du parvis...
5 novembre 2020

Une bordure gourmande

Une bordure gourmande
Dans un coin du nouveau " jardin de Cruik", nous avons retrouvé quelques poutres. Qu'en faire ? Pourquoi pas une petite bordure , qui remplacerait cette décoration ? Des boutures de groseillers et de framboisiers seraient bien, pour le plaisir de mes...
31 août 2020

Quand le soleil et la pluie .....

Quand le soleil et la pluie .....
Quand le soleil et la pluie sont au rendez-vous, dans les jardins, la récolte est plus que satisfaisante !!! Récolte de la matinée dans le nouveau " jardin de Cruik".
7 juin 2015

Les fleurs du moment.

Les fleurs du moment.
En ce mois de juin 2015, voici les fleurs présentes dans le nouveau " jardin de Cruik". v
16 septembre 2015

Contente !!!!!

Hier soir, j'ai beaucoup apprécié de revoir le beffroi d'Arras, à la télé. J'ai été encore plus contente, quand j'ai découvert qu'il était élu " le plus beau moment des Français " pour cette année 2015. En 2006, j'ai découvert la plaine arrageoise du...
31 mars 2014

Rassurée !!!!!

A chaque fois que Josiane s'absente pour quelques jours, elle me demande de m'occuper de son chat qui est un peu sauvage( je n'ai jamais pu la caresser). Ce jour, je suis donc allée chez mon amie pour remplir la gamelle de Lalie, lui donner de l'eau fraîche...
19 octobre 2009

Clinique de St Omer

En mars 2009, en éternuant, Pierre est resté bloqué pendant presque 3 semaines avec 3 traitements différents, pour terminer par des patchs de morphine.Quand il a enfin pu se déplacer normalement, des examens complémentaires (scanner) ont été effectué....
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